Ster voor Schinveldse chefkok
Restaurant La Source in Lanaken heeft maandag een Michelin ster gekregen. Chefkok van het restaurant is Ralf Berendsen uit Schinveld.
Hij typeert zijn keuken als seizoensgebonden, waar met verse, bij voorkeur streekproducten wordt gewerkt en waar Mediterrane en Aziatische invloeden te proeven zijn. Berendsen heeft eerder gewerkt bij Kasteel Wittem, Im Schiffchen-Dusseldorf, Zur Traube-Grevenbroich en Cas Spijkers.
Meld u aan en doe mee in het ZO-NWS Parkstad Opiniepanel!
Via het opiniepanel kunt u uw mening geven over allerlei actuele en relevante onderwerpen. ZO-NWS gebruikt uw meningen en adviezen voor journalistieke uitingen. Ook kunnen de uitkomsten van het panel gebruikt worden in onze radio- en televisie-uitzendingen. Iedereen die in de regio Parkstad Limburg woont en 18 jaar of ouder is, kan zich hier aanmelden.
-----
Heb jij een nieuwstip voor onze redactie of een opmerking?
Stuur ons een e-mail, vul het contactformulier in, of stuur een bericht naar onze Whatsapp: 06-11 31 96 64.
Advertenties
