Michelinster voor Heerlens restaurant
Het Heerlense restaurant Cucina Del Mondo heeft een Michelinster gekregen. Chefkok Servais Tielmans had volgens de website 1Limburg absoluut niet gerekend met de onderscheiding.
In het DeLaMar Theater in Amsterdam werd maandag de nieuwe Michelingids gepresenteerd. Limburg telt nu in totaal 11 Michelin-restaurants. Da Vinci in Maasbracht en Beluga in Maastricht hebben twee sterren.
Château Neercanne kreeg tijdens de uitreiking extra aandacht. Het restaurant in Maastricht behaalde een mijlpaal die slechts enkele restaurants wereldwijd ooit behaald hebben. Château Neercanne mag zich al 60 jaar onafgebroken een Michelinrestaurant noemen.
In Amsterdam stonden de restaurateurs uiteraard ook stil bij het overlijden van Joop Braakhekke. Eén van Nederlands bekendste personen uit de culinaire wereld werd geëerd met een minuut stilte gevolgd door een staande ovatie.
Meld u aan en doe mee in het ZO-NWS Parkstad Opiniepanel!
Via het opiniepanel kunt u uw mening geven over allerlei actuele en relevante onderwerpen. ZO-NWS gebruikt uw meningen en adviezen voor journalistieke uitingen. Ook kunnen de uitkomsten van het panel gebruikt worden in onze radio- en televisie-uitzendingen. Iedereen die in de regio Parkstad Limburg woont en 18 jaar of ouder is, kan zich hier aanmelden.
-----
Heb jij een nieuwstip voor onze redactie of een opmerking?
Stuur ons een e-mail, vul het contactformulier in, of stuur een bericht naar onze Whatsapp: 06-11 31 96 64.
Advertenties
